Soutěž
Registruj se a vyhraj úžasné rodinné focení v ateliéru s Jindřiškou Kocourkovou!
Losos s koprovým dipem
- 30 min
- Rychlé
- 4 ks filety z lososa
- 200 ml smetany na vaření
- 4 lžíce sekaného kopru
- 2 lžíce másla
- 2 lžíce hladké mouky
- citrónová šťáva
- sůl
Postup
- Lososa nejprve trochu osolte a pokapejte citronovou šťávou. Použít můžete i malinko kopru.
- Rybu potom opečte na rozehřátém másle na pánvi. Lososa opékejte z každé strany 4 minuty.
- Pak rybu zabalte o alobalu, ať ji udržíte v teple. Pokračujte zpracováním omáčky. Do výpeku z ryby přijdete mouku, máslo a vše zalijte smetanou s trochou nasekaného kopru. Tohle všechno promíchejte, ohřejte a podávejte s rybou.
Nutriční hodnoty
Kalorie
2112 kcal
Tuky
172g
Sacharidy
20g
Vláknina
0g
Cukry
8g
Bilkoviny
120g
