filety z lososa (můžete péct také pstruha nebo jiné druhy ryb)
brambory
brokolice
kojenecké/mateřské mléko
voda
olej/máslo
Postup
Brambory oloupejte, opláchněte a nakrájejte na drobno. Po nakrájení je znovu propláchněte, přidejte omyté růžičky brokolice, vše zalijte vodou, přidejte trochu oleje nebo kousek másla a uvařte do měkka.
Filety z lososa omyjte studenou vodou a osušte ubrouskem. Zapékací misku vyložte pečicím papírem a položte na něj lososa. Na každou porci lososa dejte tenký plátek másla. Pečte ve vyhřáté troubě přibližně 20 minut.
Uvařené brambory s brokolicí rozmixujte, propasírujte nebo rozmačkejte se zahřátým kojeneckým nebo mateřským mlékem.