Mrkvové pyré
- 30 min
- Rychlé
- 1 kg mrkve
- 5 ks velkých brambory
- sůl
- muškátový oříšek
- smetana ke šlehání
Postup
- Na počátku všeho si uvařte obě hlavní ingredience, kterými jsou brambory a mrkev.
- Brambory vařte zvlášť v lehce osolené vodě. Mrkev naopak v neosolené vodě.
- Obojí dejte do jedné misky, ručním mixérem do hladka rozmixujte a postupně přilijte smetanu. Vytvořené pyré je vhodné dochutit, a to za pomoci muškátového oříšku a soli.
Nutriční hodnoty
Kalorie
362 kcal
Tuky
3g
Sacharidy
74g
Vláknina
36g
Cukry
57g
Bilkoviny
10g
