Základem tohoto pokrmu je vytvoření směsi podobné té na klasické bramboráčky. V ideálním případě nechte tuto směs alespoň den odležet kvůli lepšímu provázání chutí.
Kuřecí maso a cibuli nakrájejte na drobné kostičky.
Obojí smícháte dohromady se zbývajícími ingrediencemi. Výsledkem by měla být hustá směs.
Proces samotného smažení probíhá na oleji na pánvi. Kuřecí placičky ze směsi vytvořte za pomoci lžíce. Servírovat je můžete teplé i studené a s libovolnými přílohami, od brambor až po zeleninu.