Zapékané vepřové maso se sýrem

Postup

1. Na vaření si připravte potřebné ingredience. Nakrájejte cibuli na půlkolečka a nachystejte strouhaný sýr.
2. Dále přichází na řadu zpracování masa - to nakrájejte na plátky. Maso je zapotřebí rozklepat, trochu opepřit a vložit na pekáček. Nyní použijete cibuli, jíž rozložíte po mase a zasypete sýrem.
3. Potom si předehřejte troubu na 200 °C. K zapékání masa budete potřebovat také masox rozvařený v 1 litru vody. Tím maso zalijete a necháte péct v troubě maximálně 1,5 hodiny.
4. Pravidelně kontrolujte, zda je v pekáčku stále voda, popřípadě ji dolijte. Po zapečení bude mít maso, potažmo sýr navrchu zlatavou barvu. Zapečené vepřové maso se sýrem ve vlastní šťávě je vhodné podávat s rýží.