Boloňské špagety pro děti
- 30 min
- Rychlé
- Od 2 let
- mleté hovězí maso
- oloupaná zralá rajčata
- mrkev (zhruba poloviční množství ve srovnání s rajčaty)
- kousek pórku
- voda
- olej
- máslo
- 12 lžíce drobných polévkových těstovin
- 6 lžička strouhaného sýra
- špetka sušené bazalky a tymiánu
Postup
- Začněte přípravou mletého masa, které je zapotřebí podusit. Jako první ho na másle trochu osmahněte. Teprve poté k němu přilijte vodu a duste. Pro lepší aroma přidejte tymián a sušenou bazalku.
- Druhou zpracovávanou ingrediencí bude mrkev. Tu omyjte, oloupejte a nahrubo nastrouhejte k masu.
- Poté přijdete ještě rajčata, která musí být oloupaná. Do směsi vsypte také nadrobno nakrájený pórek. Tohle všechno vařte v dostatečném množství vody, dokud nebudou všechny suroviny měkké.
- Nedílnou součástí receptu jsou i těstoviny. Ty uvařte dle návodu na obalu. Měkké těstoviny pak polijte masovou směsí a posypejte nastrouhaným sýrem.
Nutriční hodnoty
Kalorie
600 kcal
Tuky
54g
Sacharidy
24g
Vláknina
12g
Cukry
18g
Bilkoviny
6g
