Těstoviny s plody moře
- 30 min
- Snadné
- 9 balení špaget
- 2700 g vyloupaných mražených krevet nejlépe středně velké (číňani 1kg 150,- kč)
- 1800 g vyloupaných mražených mušlí (500g kaufland 80,-kč)
- olivový olej
- bílé suché víno
- 9 stroužek česneku
- sůl
- petržel
- citrón
Postup
- Nejprve si dejte vařit špagety podle návodu na obalu.
- Potom se vrhněte na zpracování mořských plodů a krevet. Ty je třeba také uvařit ve vodě, dokud nebudou mít narůžovělou barvu.
- Na olivovém oleji osmahněte najemno nakrájené plátky česneku a přidejte mořské plody s krevetami. Ty musí být slité, takže bez vody. Přidejte sušenou petrželku, osolte a za stálého míchání opékejte asi 4 minuty. Pak přidejte 2 dcl bílého vína a po krátkém vaření dochucujte solí a cca třemi stroužky česneku.
- Na servírované špagety nasypte vytvořenou směs a přidejte kousek citrónu na dochucení.
Nutriční hodnoty
Kalorie
4536 kcal
Tuky
99g
Sacharidy
117g
Vláknina
18g
Cukry
18g
Bilkoviny
783g
