Vaječná rolka

Postup

1. Začněte přípravou jednotlivých ingrediencí. Na malé kousky si nakrájejte okurky, cibuli, vejce a salám.
2. Pak si v jedné nádobě uvařte vodu s masoxem. V druhé nechte naopak bobtnat želatinu, do níž přilijete masox. Obojí je třeba důkladně promíchat. Chybět by neměla ani trocha láku z okurek. Směs musí mít vlažnou konzistenci, než ji přilijete k nakrájeným surovinám.
3. Vaječnou tlačenku budete tvořit prostřednictvím připravené formy vypláchnuté studenou vodou. Sem přelijte směs s ingrediencemi a vložte do lednice, dokud nebude tuhá. Pak tlačenku nakrájejte na plátky a podávejte.