Zeleninová omáčka s rajčaty, mrkví a bazalkou
- 30 min
- Snadné
- Od 2 let
- máslo
- cibule
- rajčata
- bazalka
- 1 lžíce smetany
- voda
- pepř
- vývar z masa
Postup
- Připravte si najemno nakrájenou cibulku, kterou zpěníte na másle.
- K ní pak přidejte ostatní suroviny, jakými jsou oloupaná rajčata nakrájená na menší kousky a najemno nastrouhaná omytá a oloupaná mrkev.
- Tohle všechno podlijte vodou. Pro ještě lepší chuťový zážitek můžete použít vývar.
- Po chvíli dušení přidejte bazalku a lžíci smetany. Následně použijte tyčový mixér a vše důkladně rozmixujte, dokud nevznikne rajčatovo-mrkvová omáčka s jemnou konzistencí.
Nutriční hodnoty
Kalorie
109 kcal
Tuky
8g
Sacharidy
8g
Vláknina
3g
Cukry
5g
Bilkoviny
2g
