Domácí langoše
- 1 h
- Snadné
- 1000 g hladká mouka
- 2 ks vejce
- 400 ml mléka
- 200 ml zakysané smetany
- 4 lžička sůl
- 1 ks droždí
- 1 lžička cukr
Postup
- Všechny nachystané ingredience vezměte a smíchejte. Dle libosti si můžete udělat kvásek. Zapracováním surovin vznikne těsto, které je ideální nechat kynout alespoň den v chladu. Nejlépe v lednici.
- Druhý den pak rozdělte těsto na malé kuličky, z nichž budete válet langoše. Ty následně smažte na oleji nebo sádle dle libosti, dokud nebudou mít zlatavou barvu.
- Vytvořený langoš si můžete ozdobit podle svého. Klasická trojkombinace je potěr česnekem, kečup a strouhaný sýr.
Nutriční hodnoty
Kalorie
4314 kcal
Tuky
76g
Sacharidy
734g
Vláknina
34g
Cukry
60g
Bilkoviny
160g
