Kuřecí wrap
- 35 min
- Snadné
- 2 ks kuřecí prsa
- 1 ks větší cibule
- olivový olej
- grilovací koření
- Worcester
- 2 ks čerstvé papriky
- 1 ks cuketa
- 1 balení zakysané smetany
- mléko (pokud je třeba)
- Vegeta
- 1 hrst pažitky
- 3 ks tortily
- 1 jogurtová zálivka na salát (sušená)
- 1 ks hlávkový salát (nebo listový)
- 100 g strouhaného tvrdého sýra
Postup
- Nakrájejte kuřecí maso na kostičky. Smíchejte olej s grilovacím kořením a worcesterem. Maso v něm pořádně vymáchejte.
- Začněte smažit najemno nakrájenou cibuli a přidejte k ní maso. Až se zatáhne, začněte ho s trochou vody dusit.
- Mezitím vedle do hrnce nalijte trochu vody s grilovacím kořením, vegetou a worcesterem. Nakrájejte cibuli na půlkolečka, cuketu na kostičky a papriku na nudličky. Vše vhoďte do hrnce a vařte, dokud zelenina nezměkne.
- Potřebovat budete také dip. Smíchejte sušenou zálivku, trochu vegety, lžičku olivového oleje, zakysanou smetanu a mléko. Třešničkou na závěr je nasekaná pažitka. Dip nechte vychladnout v lednici.
- Rozprostřete si tortillu, položte list salátu, vložte vařenou zeleninu, maso, trochu strouhaného sýra a zakysanou smetanu. Tortillu zabalte a můžete ji servírovat.
Nutriční hodnoty
Kalorie
2204 kcal
Tuky
71g
Sacharidy
257g
Vláknina
15g
Cukry
54g
Bilkoviny
129g
