Kuřecí wrap
- 35 min
- Snadné
- 8 ks kuřecí prsa
- 4 ks větší cibule
- olivový olej
- grilovací koření
- Worcester
- 8 ks čerstvé papriky
- 4 ks cuketa
- 4 balení zakysané smetany
- mléko (pokud je třeba)
- Vegeta
- 4 hrst pažitky
- 12 ks tortily
- 4 jogurtová zálivka na salát (sušená)
- 4 ks hlávkový salát (nebo listový)
- 400 g strouhaného tvrdého sýra
Postup
- Nakrájejte kuřecí maso na kostičky. Smíchejte olej s grilovacím kořením a worcesterem. Maso v něm pořádně vymáchejte.
- Začněte smažit najemno nakrájenou cibuli a přidejte k ní maso. Až se zatáhne, začněte ho s trochou vody dusit.
- Mezitím vedle do hrnce nalijte trochu vody s grilovacím kořením, vegetou a worcesterem. Nakrájejte cibuli na půlkolečka, cuketu na kostičky a papriku na nudličky. Vše vhoďte do hrnce a vařte, dokud zelenina nezměkne.
- Potřebovat budete také dip. Smíchejte sušenou zálivku, trochu vegety, lžičku olivového oleje, zakysanou smetanu a mléko. Třešničkou na závěr je nasekaná pažitka. Dip nechte vychladnout v lednici.
- Rozprostřete si tortillu, položte list salátu, vložte vařenou zeleninu, maso, trochu strouhaného sýra a zakysanou smetanu. Tortillu zabalte a můžete ji servírovat.
Nutriční hodnoty
Kalorie
8816 kcal
Tuky
284g
Sacharidy
1028g
Vláknina
60g
Cukry
216g
Bilkoviny
516g
